近年来，西乡县坚持产业扶贫总基调，不断推进农业特色产业区域化布局、规模化扩张，持续壮大茶叶、生猪、烤烟、食用菌等主导产业，构建起富有实效的精准扶贫产业支撑体系，以产业带动帮助群众攻啃“硬骨头”，变被动“输血”为自主“造血”，实现脱贫致富梦。去年该县农民人均纯收入8522元，创历史新高。

　　茶业发力促脱贫西乡茶叶有“贡茶”之誉。全县茶园分布在17个镇211个村633个组中，从事茶叶生产经营的农户近5万余户，户均拥有茶园5亩以上，涉及人员约20万人。茶产业使户均收入13776元，人均增收4592元，占全县农民人均纯收入的68.9%，每年解决农村剩余劳动力就业7.2万人，增加劳务收入2.18亿元。目前，该县茶园面积31万亩，种茶面积分别占全市茶园总面积的43%和全省的25%。先后获得“中国著名茶乡”“中国著名经济林（茶叶）之乡”等殊荣。

　　紧抓生猪养殖解民困西乡县在全县逐步发展50个年出栏万头的生猪养殖专业村、20个年出栏万头的生猪养殖场、200个年出栏千头的生猪养殖场、1000个年出栏百头的生猪养殖大户，在全县建起较为完善的良种繁育、饲料生产、疫病防治、产品加工、技术推广、信息服务体系和适应市场经济体制要求的产业化运作机制，实现生猪产业的区域化布局、规模化生产、产业化经营。去年全县生猪饲养帮助群众户均增收2000余元。

　　烤烟栽植助增收该县烟草部门积极争取“烟水配套”等项目资金，在烤烟基地村配套建设水利设施、机耕道路和智能化密集烤炉。免费为烟农提供种子、地膜、肥料、农药等生产资料，无偿提供技术服务，为烤烟买了自然灾害保险，与烟农签订产销合同。全县共发展种烟镇11个，烟农860余户，收购站点9个，现代烟草农业合作社示范点1个，示范面积达1千亩。去年该县栽植烤烟1.2万亩，完成收购2.85万担。

　　食用菌培育增效益西乡县每年财政筹措资金1000万元用于食用菌基地建设、新技术、新品种引进推广等专项补助。目前，全县共发展规模以上食用菌生产企业（合作社）40家，规划建设面积5000亩，计划总投资4.5亿元。去年全县新发展食用菌基地1000亩，产量突破3500万袋。