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畜牧家禽网 来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所 阅读数：
5月29日，北京市种子管理站组织专家对中国农业科学院蔬菜花卉研究所种质资源团队选育的大蒜新品种“中蒜1号”和“中蒜3号”进行了鉴定，经过现场答辩和质询，一致通过鉴定。
据悉，“中蒜1号”和“中蒜3号”分别是从山东和云南大蒜地方品种中发现的优异变异单株经7-8年连续繁育和鉴定评价而成的特选株系。均为紫皮蒜，植株生长势强，叶宽大而厚，假茎粗壮，抗病虫，耐寒性强，尤其是越冬死苗少，初春解冻后，幼苗返青快，生长健壮。主要产品器官鳞茎商品性好，苗、薹可兼用。“中蒜3号”鳞茎大蒜素含量略高于“中蒜1号”。“中蒜1号”鳞茎单头鲜重100g左右，平均亩产1600kg左右；“中蒜3号”鳞茎单头鲜重110g左右，平均亩产1650kg左右；比北京主栽品种增产20%以上。适宜北京乃至华北地区露地地膜覆盖或塑料棚越冬栽培。
“中蒜1号”和“中蒜3号”新品种的育成和推广将有助于北京乃至华北地区蔬菜种植结构的优化以及土地和设施利用率的提高，对蔬菜生产中的节能减排也具有重要意义。
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