【中国农业网Agronet农业博物馆】《世界历史上的农业》

　　本书认为农业作为人类文明与自然世界之间最重要的媒介，见证了人类社会特别是城市社会的成长壮大，在其发展过程中还经历了环境的变化和危机，该危机现已威胁到粮食生产的方式。作者从农业视角解读世界文明史，是关心研究世界文明史读者的必读物，其对粮食安全问题的研究对解决当前世界农业和粮食危机也有一定的启示作用。

　　《世界历史上的食物》

　　人类文明伊始，便仰赖农业获得食物、纤维物等其他生存必需物资。Mark B.Tauger所著《世界历史上的农业》着眼于农业、农民以及与农业有关的社会关系，采用通俗易懂的文字按照时间顺序描绘了自农业起源到21世纪初期的世界农业史。该书研究了包括农业技术的发展、农业与经济和政治挑战的复杂性、全球气候变暖等环境问题对农业的影响等议题。该书认为农业作为人类文明与自然世界之间最重要的媒介，见证了人类社会特别是城市社会的成长壮大，在其发展过程中还经历了环境的变化和危机，该危机现已威胁到粮食生产的方式。该书从农业视角解读世界文明史，是关心研究世界文明史读者的必读物，其对粮食安全问题的研究对解决当前世界农业和粮食危机也有一定的启示作用。

　　《农业志》

　　“罗马的城界是用犁划出的。”

　　“意大利是罗马人用剑获得，用犁巩固的。”

　　罗马的第一位历史学家加图，《农业志》为其保留最完整的一部著作。

　　赞颂务农是纯洁的职业，农民是骁勇的战士，表述了古代社会所固有的农本思想。

　　《农业志》，又译《论农业》。作者加图，是古代罗马共和时代的一位声名赫的人物。他不仅是一位以保守派著称的刚强有力的政治家，还是一位极富辩才、谈吐幽默的演说家，博学多闻的历史家，拉丁文学的奠基人，而尤其是一位亲身从事农业管理的农学家。

　　14. 《论农业》

　　这是一部实用手册，

　　是一部可以让我们回到

　　“不仅是最古老，也是最完美的”生活的书。

　　《论农业》比我国最早的一部巨著，北魏贾思勰的《齐民要术》篇还早将近四百年，约当西汉时期。

　　本书纪录了公元前一世纪意大利经济生活和经济活动中的一个侧面，提供了很多较真实可靠和饶有趣味的史实，有助于了解当时人类社会的生产实践状况，当然也可用以和我国同时期的生产实践状况作一番比较，因此，无论对西方古代史的研究，还是一般经济史、农业史的研究，这部书都有一定的参考价值。

　　《欧洲发展的历史经验》

　　《孤立国同农业和国民经济的关系》

　　经济地理学和农业地理学的开篇之作

　　杜能是第一个把微分学应用于经济研究的资产阶级经济学家，也是现代西方区位理论的先驱者。他最重视自己的工资理论，生前就请人在他的墓碑上刻上他建立的自然工资的公式。

　　在非用数学不能求得真理的地方，使用数学是允许的。如果人们在其他知识门类像农业和国民经济学一样有厌恶数学的倾向，那么我们现在仍处于对天文规律完全无知的境地。

　　——【德】约翰·冯·杜能

　　德国经济学家约翰·海因里希·冯·杜能著于1826年（出版年）。

　　1842年再版时定为第一卷。

　　1850年又发表了《孤立国》第二卷，副题为《论合乎自然的工资及其与利率和地租的关系》。

　　与《孤立国同农业和国民经济的关系》讨论对象有关的资料颇为丰富，在第二卷中是另设不同的前提条件对孤立国加以考察，以求了解和研究不同于这里讨论的力量的作用。在第二卷中叙述土地的耕作费用和纯收益的计算（这些原是《孤立国同农业和国民经济的关系》的根本问题），扩大关于林业经济的研究，增添关于中距离计算和公路建设等篇。

　　《经济发展中的农业、农村、农民问题》

　　本书由林毅夫、赵耀辉编译，是从国际著名经济学家，美国文学和科学院院士、美国国家科学院院士、北京大学中国经济研究中心学术顾问D.盖尔·约翰逊教授发表过的英文论文中挑选出23篇文章翻译而成的。

　　主要包括三方面内容：一是农业经济学，特别是对农业在经济发展中的作用问题的探讨；二是中国经济问题，特别是对人口增长、中国农业和农村问题的分析；三是前社会主义国家经济转轨问题的研究。

　　《改造传统农业》

　　精通农业是一门可贵而又难得的艺术。

　　作者舒尔茨早在20世纪30年代就从事农业经济问题的研究。当时，农业经济隶属于农学的范围。他反对这一传统，认为农业经济学应该是一般理论经济学的组成部分。他坚持按这一看法研究农业经济问题，为现代农业经济理论的形成奠定了基础。

　　《佃农理论：应用于亚洲的农业和台湾的土地改革》

　　现代合约经济学的开山之作

　　《农业发展：国际前景》

　　各国农业生产与资源利用变化规律之间究竟存在什么关系？

　　掌握这种关系，就能破解“保持土壤肥力”的奥秘？

　　本书集中论述了技术变革对农业发展的贡献以及技术变革在农业发展过程中的作用。作者打破传统农业发展和经济发展理论对研究农业发展问题的限制，提出了技术和体制变革模式，也称诱导发展模式；通过对世界上43个国家农业发展的历史过程进行比较，分析了各国在农业生产率方面的差别及产生差别的根源，并主张以技术转移来解决这一问题。