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按照“政府引导、社会投资、立足实际、突出特色”的原则，淮南市充分发掘农业旅游休闲功能，大力开发农业观光旅游、休闲度假、生态旅游和健身旅游，全市已初步形成了以农业旅游景区为骨干，以特色农业旅游示范点为支撑，以星级农家乐为载体的休闲农业发展格局。
据淮南市农委相关负责同志介绍，淮南市休闲农业发展呈现出快速持续发展的良好势头。截至7月底，全市已建成各类休闲农业基础项目（农业生态园、科技园、农庄、林场等）154家，涌现了亚鹏盛农农业生态园、国星葡萄园、东华怡乐生态园、永望食用菌产业园、草原人家等一批具有较强品牌影响力和经营规模的休闲农业经营主体。上半年，全市休闲农业接待游客约26万人次，实现旅游收入近1.26亿元，同比增长19%。
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