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尽管中国经济增速还是放缓,但是其买光全球的节奏并没有降下来。全球*的海产公司日本玛鲁哈株式会社总裁也不禁感慨,欧洲和日本已经跟不上中国的购买能力了,比如近90%的古巴龙虾被中国人买走了。更不要说带鱼等中国传统消费海产的逐年增长。
发达国家德国进口越南巴沙鱼已经乏力,而尼日利亚等资源丰富的国家也失去了进口海鲜的动力。更不要说经济衰退的日本了。
在进口海鲜上,现在能和美国比肩的只有中国。比如南极鳕鱼,中美可以接受40美元的价格,但是日本超过25美元就接受不了了。由此我们可以看到,中国确实强大和富裕了很多,而且快速增长的中产阶级更加关心健康和科学饮食。随着同全球贸易的加强,会有更多品种更大数量的海鲜进口到中国。而中国人良好的储蓄和消费习惯也将能稳固的支撑其对海鲜的消费。可以预见,全球的海鲜将更多的进入到中国百姓的餐桌,而世界也会越来越感受到吃货王国的力量。
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