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河蟹食性较杂,饲料广泛,以动物、植物性饲料为主。动物性饲料主要为碾成糊状的小杂鱼、螺蛳、鱼肉脏、畜禽血、蚯蚓、鱼粉等;植物性饲料以豆粉、玉米粉、麦粉、麸皮、米糠等为主。一般以动、植物饲料各半为佳,并要配少量水草等青绿饲料,混合拌匀后投喂。初放蟹苗的饲料,以投喂鱼虾浆为主。平时投料要坚持“四看”(看季节、看天气、看水色、看河蟹摄食活动状况)、“四定”(定位,定量、定时、定质)的原则,时间在上午8~10时和下午3~5时为好。投量一般以每次投下的饲料能在2小时内吃光为度,注意要随着河蟹的生长而逐渐增加,一般每10公斤河蟹每天投料0.5公斤。
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