静海区牛顿庄园大力发展特色采摘，不断丰富果品种类，把苹果深加工融入到游客体验当中，全力打造都市休闲观光农业。

　　牛顿庄园位于静海区良王庄乡，今年六月份正式对外开放，是集果蔬种植、观光采摘、休闲娱乐为一体的综合性庄园。庄园成立初期，就成立了“天津市农品汇果木种植专业合作社”，致力打造都市休闲观光农业，满足游客回归田园的游玩体验。

　　牛顿庄园负责人赵俊云说：“主要理念是想打造游客能够亲近田园、享受田园，融入田园、甚至是超越田园的人与自然和谐相处的一个理念。”

　　天气逐渐转冷，牛顿庄园的苹果采摘进入了尾声。来自天津市区的游客沈杰说：“苹果汁多，吃起来口感非常好。我到那边去看到了好多承包的小果园，里面还有种的蔬菜，然后我也想在那承包一块，在假期和家里人一块过来。”

　　牛顿庄园负责人赵俊云介绍，为了让游客体验到更多农家采摘的乐趣，今年特意推出了果树认养这项业务。

　　“大家可以过来认养，我们可以帮着大家维护，您有时间的话可以定期的来照料一下您的果树，丰收的时候入园采摘。”

　　目前牛顿庄园以发展特色采摘农业为主导，当家品种是苹果，以国光为主，还有一些富士、黄香蕉等。为了打响苹果采摘品牌，他们还注册了“第四个苹果”的商标。牛顿庄园园区管理负责人孙恩友表示，他们严控果品生产关卡，园区的苹果可能不是最好看的，但一定是最好吃的。

　　“管理必须得到位，绝对不打药。咱这苹果色儿不是太好，阳面是红的，背面是绿的相当甜。”

　　在打造都市休闲农业的这条路上，如何做出属于牛顿庄园自己的特色？牛顿庄园负责人赵俊云说，以后也会以苹果为主题，制作一系列关于苹果深加工的产品。

　　“不光是苹果果汁、果酱，还有现在出产的果酱馒头、果酱花卷儿。甚至以后会出现西式的苹果派，可以带回家，只要用烤箱简单地烤制就可以食用的产品。”

　　除了苹果，园区里还种植了杏、山楂等果树可供游客采摘。赵俊云表示，今后，牛顿庄园会引进更多、更好的果树品种，满足游客不同的采摘需求。

　　“今年冬季从烟台农业科学研究院引进比较有特色的烟台大樱桃。这个主要是来丰富我们的产品，为游客提供更多采摘的果实。”