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(1)消毒处理。主要是杀死附着在种子表面甚至内部的病菌或病毒，其方法有烫种和药剂处理两种。
①温汤渍种。首先种子要渍泡，在清洁的容器中用干净的清水，将种子渍泡、揉搓，漂去秕粒，除去杂物，然后放在温水中渍泡，使种子吸水膨胀，这样病原菌开始萌动，容易在下一步操作中被烫死。渍泡3～4小时后放入50～55℃恒温的热水中烫种5～10分钟左右，再拿出放在冷水中降温后即可进行催芽。
②磷酸三钠渍种。清水渍泡3～4小时后，再放入10%磷酸三钠溶液中(50克磷酸三钠加水溶化成500克)渍泡20分钟，捞出后用清水淘洗干净，即可进行催芽。
(2)渍种催芽。消毒后的种子渍泡6～8小时后捞出洗净。将处理好的番茄种子用湿毛巾包好，放在25～30℃处催芽，每天用清水冲洗1～2次。
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