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在2016年浙江农博会上,浙江省各地丰富多彩的传统农耕文化闪亮登场。在浙江新农都会展中心的5号馆,即“农业与农耕文化”展区中的杭州馆展示了祖名豆腐的制作工艺,温州馆展出了国家非物质文化遗产首饰龙,金华馆展示了“浙江三宝”之一金华火腿的文化历史与传统工艺,等等。其中湖州馆的原生态农业文明桑基鱼塘系统和湖笔展示吸引了许多小游客的关注。
走进湖州农耕文化展区,一眼就能看到一个蚕匾,蚕匾里有好多正在愉快地吃着桑叶的蚕宝宝,旁边围着许多充满好奇的小朋友。“我从来没有见过蚕,它们一动一动地吃桑叶的样子太可爱了!”其中一位正在专心致志观察蚕宝宝的小朋友这样告诉记者。
△小朋友在观察蚕
在蚕匾的旁边是一个小小的鱼塘,鱼塘周围种植了一圈桑树。据展区负责人介绍,在这个生态系统中,塘底肥厚的淤泥会挖运到四周的塘基上作为桑树肥料,由于塘基有一定的坡度,桑地土壤中多余的营养元素随着雨水冲刷又源源流入鱼塘,养蚕过程中的蚕蛹和蚕沙作为鱼饲料和肥料,生态系统中的多余营养物质和废弃物周而复始地在系统内进行循环利用。
△桑基鱼塘生态系统
展区负责人还告诉记者,桑基鱼塘系统是我国历史最悠久的古法生态养殖模式,起源于春秋战国时期,至今已有2500多年历史,是中国重要农业文化遗产,目前正在申报全球重要农业文化遗产。
△湖笔展区
湖州农耕文化的另一重要组成部分便是家喻户晓的湖笔。湖笔,与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”,是中华文明悠久灿烂的重要象征。展会现场展示了历史悠久的湖笔文化和多副书画作品,还有多达十几种湖笔,规则、制作工艺各不相同。湖笔展区负责人介绍,湖笔选料讲究,工艺精细,品种繁多,粗的有碗口大,细的如绣花针,具有尖、齐、圆、健四大特点,对制作技艺要求非常严格,是湖州文化的投影与骄傲。
一位正在为孩子选购毛笔的妈妈告诉记者:“孩子学书法已经两年了,他现在对中华传统文化非常感兴趣,将中华优秀文化传承下去是每一个现代人的使命!”
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