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冬季种葱易出现倒伏现象。若冬季雨水多、湿度大，倒伏会更加严重。主要原因是冬季种植的葱，生长旺盛，光照偏少，植株较软。建议控制氮肥，增施磷钾肥。这样能有效控制植株生长，增加植株硬度，防止倒伏。具体做法如下。
在葱高7——10厘米、15——20厘米、25——30厘米时，各根部淋施一次300——500倍磷酸二氢钾水溶液，或800——1000倍星朋磷钾一号水溶液，每次淋施8——10公斤／平方米，均匀淋施在葱植株根部周围的土壤中，以肥液完全渗入土壤为宜。同时，从叶面补充磷钾肥。每7——10天叶面喷洒一次25——30倍过磷酸钙与干燥纯净草木灰混合浸出澄清液，或1000倍绿芬威1号、1000倍绿芬威3号混合液，或0.2％——0.3％磷酸二氢钾水溶液，或800——1000倍星朋磷钾一号水溶液，连续喷洒3——5次，均匀喷湿所有茎叶，以开始有水珠往下滴为宜。
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