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转基因果蔬的出现近年来在全球果蔬业里成为了一个焦点,全球各地有人欢喜有人愁。美国德尔蒙公司(Del Monte Fresh Produce)近日所研发的新转基因粉红色菠萝,虽尚未获得美国食品和药物管理局(FDA)的正式批准,但已被该局认定在安全及监管方面没有任何问题。
据美国食品和药物管理局的发言人表示:“德尔蒙公司主动向我们提交了相关的证据,证明粉红色的菠萝与其它菠萝一样安全及具有丰富的营养价值。粉红色菠萝因基因改变而所产生的酶量较低,这酶会将菠萝里的番茄红素转换为β-胡萝卜素,既然酶量没那么多,所转换的β-胡萝卜素也较少,但番茄红素在番茄及西瓜里都找得到,所以尽管粉红色菠萝的番茄红素量较高,消费者还是可以安全食用。”
据发言人透露,德尔蒙公司打算在哥斯达黎加种植该粉红色菠萝。公司也在与美国食品和药物管理局协商后,计划以“特别甜的粉红色菠萝”的营销方式销售该品种,此营销方式能把粉红色菠萝与在1990年代时公司所推出的“金黄特甜菠萝”区分开来,让消费者能了解到这两种菠萝之间的不同。
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