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畜牧家禽网 来源：今日象山 阅读数：
春节过后，农家乐相续开业，为规范餐饮服务单位经营行为，保障广大消费者饮食安全，象山县黄避岙乡食安办联合乡旅游办、安监所组织相关人员对农家乐开展安全经营检查，确保广大消费者的消费安全。
检查组相关人员走访了辖区内客流量较多、规模较大的农家乐餐饮单位。每到一家，工作人员都认真检查落实食品采购索证索票和查验记录制度以及持证状况、落实食品卫生管理制度情况、从业人员健康管理、消防设施管理等内容。对不符合要求的部分提出指导意见，要求业主尽快落实整改。
“近年来，随着美丽乡村建设的不断深入，农家乐发展迅速，数量越来越多，规模越来越大，我乡在春节后对农家乐开展全面检查是希望业主从思想上引起高度重视，消除春节停业期间引起的食品安全隐患，同时也督促业主加强食品安全方面法律法规的学习，增强食品安全卫生意识和诚信经营理念。”黄避岙乡食安办相关负责人说。
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