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1、温摄氏度 西葫芦对温摄氏度有较强的适应性,既有喜温的特点,又具有一定的耐低温特点。种子发芽的适宜温度为28-32℃,最低为13℃,最高为35℃,低于11℃和高于40℃不发芽。植株生长发育的适宜温摄氏度为18-28℃。苗期适当的低温有利于雌花的分化。果实生长膨大的适宜温度为10-20℃,32℃以上的高温下花器官发育不正常,40℃以上的高温使植株停止生长。根系伸长的最适宜温摄氏度为15-25℃,最低温摄氏度为6℃;根毛发生的最低温摄氏度为12℃,最高温摄氏度为38℃。
2、水分 虽然西葫芦本身的根系强大,有较强的吸水能力,但是由于西葫芦的叶片大,蒸腾作用旺盛,所以在种植时要适时浇水灌溉,缺水易造成落叶萎蔫而落花落果。但是,水分过多时,又会影响根的呼吸,进而使地上部分出现生理失调。
3、光照 西葫芦对光照的要求比黄瓜严格,在7-8h短日照条件下能促进雌花的产生,但在10h自然光照下的坐果率要比7-8h短日照条件下高。西葫芦要求有较高的光照强度,特别是利用冬暖式大棚在深冬栽培,应尽可能多地提供光照,通过早揭晚放草帘,延长光照。光照不足,温摄氏度偏高,容易出现徒长,坐瓜率降低。
4、土壤 西葫芦对土壤要求不甚严格,有一定的耐瘠薄能力,但是如果是在冬暖式大棚中栽培,最好选用活土层深厚而且肥沃的土壤,pH在5.6-6.8的微酸性土壤。因为西葫芦的吸肥能力较强,需肥量大,要注意多施有机肥,按其生长所需要的吸收量排列,以钾为最多,氮次之,钙居中,镁和磷最少。按照这个规律,视生长情况进行科学的配方施肥,方能夺得高产、稳产,取得较好的经济效益。西葫芦在不同生育期,对各种矿质元素养分的需要量也有所不同,一般来说,养分的吸收量与植株生长量同步增加,前期吸收量较少,结果盛期吸收量*。因此,在栽培上应深翻土壤,加厚耕层,加大施肥量,安排好季节,适期育苗、嫁接、移植、定植,调控好温度、光照、湿度,促进雌花分化,提高结瓜率;适时追肥、浇水,增加肥、水供应,在创造有利于西葫芦生长发育的棚室环境条件下,才能提高产量。
5、适于设施栽培 适宜于冬暖式大棚进行西葫芦深冬生产,其特点:一是西葫芦很适应深冬季节棚室内白天的温度;二是它又适应夜晚的较低温度,白天和夜晚形成的大温差,非常有利于西葫芦生育前期雌花的分化,雌花数增多,适当的夜温又非常利于西葫芦营养吸收、传输和转化,使生长发育加快;三是西葫芦本身既适于较为干燥的气候,同时又较耐潮湿。冬暖式大棚内保护栽培,能使病毒病和白粉病的为害大为减轻。
西葫芦在棚室内保护栽培多选择矮生型品种,还必须给予人工辅助授粉,一般多采用生长激素涂抹雌花,以保证正常坐瓜,获得丰产。同时还应在深冬季节大棚密闭的情况下,进行二氧化碳追肥,以满足其生长发育的需要。
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