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提问:我是西瓜种植户,请教一下专家有什么办法提高西瓜甜度吗?
解答:西瓜甜度是西瓜品质优劣的重要标志,也是衡量西瓜经济效益的重要指标。只有美味香甜的西瓜才能在市场中立于不败之地,并获得较高的经济效益。提高西瓜甜度主要有以下几种方法。
一、大豆增甜法:将500g糖精溶于一口大锅水中,煮沸后加入大豆5—10kg,继续加热煮至水干,使糖精充分渗透到膨胀的黄豆体内,制成糖精豆,再与5kg硫酸钾、5kg磷酸二铵、15kg草木灰充分搅拌后,于西瓜的膨大期开沟施入,可提高含糖量2度左右,效果极为明显。
二、喷施磷酸二氢钾和蔗糖的混合液:在西瓜膨大期,每亩地用蔗糖1kg溶于30kg水中,加入50—80g磷酸二氢钾,充分溶解后喷洒植株,每隔7天喷一次,共喷2—3次,可使西瓜甜度明显提高。
三、喷施增甜液:在100kg水中加入400g硼酸、5kg蔗糖、1.4kg氯化钙,充分溶解后即配制成增甜液。在西瓜开始膨大时,每亩地叶面喷施增甜液50kg,喷后不要施氮肥和浇水。
四、植物油增甜法:西瓜长到拳头大小时,用直径1.5cm的木棍,在离主根2cm处的土壤中下扎12cm深的洞,滴入3—4滴植物油,后用土封口,过3—5天后浇一次水。可使西瓜甜度提高1—1.5度,产量提高30%。
五、喷施稀土液:苗期每亩地用100mg/L的稀土液40kg,花期和幼果期用380mg/L的稀土液50kg,选晴天下午全田均匀喷施,共喷3次。可使叶片增大,叶色变浓,增产10%以上,含糖量增加1—2度,耐贮运性也增强。
六、喷三十烷醇:在西瓜坐果期和果实膨大期,每亩地喷施0.5mg/L三十烷醇药液40—50kg,可增产20%—30%,含糖量可提高1度。
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