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从奉新县进行猕猴桃“三定三控”种植技术试验示范情况调研中了解,猕猴桃“三定三控”种植技术与传统的猕猴桃种植技术相比初步显现出五个特点:
一是挂果均匀,每平方米挂果22个左右;
二是果实大小一致,80%以上的单果重为80g~120g,提高了商品率;
三是成熟度一致,熟果、嫩果明显减少,提高了收获产量;
四是固形物含量稳定,商品性状好;
五是果品品质可达无公害产品标准,正向绿色有机食品靠拢,提高了经济效益。
猕猴桃“三定三控”种植技术是指单一领导枝选定、立柱拉线定牵引枝、冬芽定量、生长势控制、条状雄株控制、果实成熟度控制等技术。在猕猴桃生产中集成运用这些新技术,可以显著提高猕猴桃的产量、改善猕猴桃的果形和品质,并且与传统的猕猴桃生产方式相比,操作方便,明显省时省工。
在调研中,胡智站长对奉新县农业局猕猴桃“三定三控”种植技术的应用取得的成效进行了肯定,并对今后的工作提出了四点建议:
一是加大品种选育改良的力度;
二是扩大猕猴桃“三定三控”种植技术示范;
三是着力推进绿色有机果品的生产,使猕猴桃生产尽快完成从无公害、绿色到绿色有机食品的转变;
四是加强采后猕猴桃的贮藏技术研究及加工产业链的建设。
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