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秋菠菜品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。播后30-40天可分批采收。选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性土壤较好。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细。
一般采用撒播，播前将种子用新高脂膜拌种，再在20-25OC的条件下催芽，经3-5天出芽后播种，亩播种3公斤左右。畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草,追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩施尿素5-10公斤，然后喷施植物电子肥激活植物营养疏导系统产生超越肥效。并喷用蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。秋季菠菜在出苗后，须喷施植物细胞免疫因子提升植物抗逆性，可使病毒DNA断裂凋亡。强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍，为其健康成长提供有效保障。
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