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注重培养料和覆土。食用菌的各种病原菌大多存在于培养料和覆土材料中，因此，除进行发酵料栽培外，尤其是在发病区和老菇棚，应尽量进行熟料栽培。可减少病害发生。
环境消毒。不少病原菌存在于土壤表面、空气和各种有机体上，要及时进行苗床的消毒杀菌，环境和场所中最简单和最经济的消毒方法是在阳光下暴晒，可将菇棚盖顶掀起，先晒地面，然后深翻，再暴晒。或者用护树大将军消毒植物表面。
采收施药防治。药剂防治时，必须做到先采菇，后施药，施药后菇房采取偏干管理，以抑制子实体原基形成。一般情况下使用杀菌剂的时候加新高脂膜使用可改造高毒农药为中毒，中毒农药为低毒，低毒农药为微毒。
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