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1、施肥原则：以有机肥为主，施好萝卜专用肥；以基肥为主，巧施追肥。
2、施足基肥是萝卜优质高产的主要环节。基肥应在每亩施用腐熟有机肥2500-3000kg的基础上，亩施萝卜专用肥40-55kg。要求全层撒施，施后深翻入土，耙平做畦。这样会使幼苗生长健壮、肉质根发育良好。施基肥时切不可用未腐熟的有机肥，以免损伤幼苗的根系,影响产量。
3、在追肥施用上，应掌握前轻后重的原则。第一次追肥在幼苗长出2片真叶时，在行间追施稀薄的人粪尿。第二次追肥在第二次间苗后，当萝卜根“破肚”时，每亩追施萝卜专用肥15-20kg。对一年生，生长期短的中小型萝卜，经2次追肥后，萝卜肉质根会迅速膨大，可不再追肥。而对大型的秋冬萝卜，生长期长，待萝卜露肩时或露肩后，还应追施一道肥，亩施萝卜专用肥10kg，这样会有显著的增产效果。
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