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近日,广州市消委会公布对水产品抽查情况,记者获悉,在对广州市水产品抽检中,未存在农药残留情况,其中,23批次水产品有微量重金属污染残留,但残留量未超标。值得注意的是,12批次水产品出现“短斤少两”问题,六成来自批发市场。对此,消委会提醒,消费者在购买产品后,可就近找到公秤进行复称,发现短斤少两可立即举报。
23批次水产品有重金属残留但未超标
据悉,近期,广州市消委会购买43批次常见的水产品样品,包括罗非鱼、小龙虾、白仓鱼、鲩鱼、三文鱼等,所有样品均由消委会工作人员以普通消费者身份,会同测试机构人员一起随机在华润万家、百佳、好又多、家广超市、肉菜市场及黄沙水产批发市场等地随机购买。
结果显示,购买的43批次水产品样品均未检出农药残留。广州市消委会透露,在23批次水产品样品中测出含有不同程度的铅、镉、甲基汞、铬等重金属污染物残留,但实测值均在相关标准要求范围内。
其中,1批次花蟹和1批次龙虾中含镉的实测值为0.48mg/kg(标准值为:≤0.5mg),接近标准最高限定值;1批次鱿鱼中含甲基汞实测值为0.11mg/kg(标准值为:0.5mg/kg),其余20批次样品中重金属残留均为微量。
12批次水产品出现“短斤少两”
值得注意的是,针对消费者反映购买水产品短斤少两问题,消委会在以消费者身份购买样品后,在市场公秤处对所购样品即场进行了重新称重。现场不具备重新称重条件的,则将样品送回测试机构后,利用实验室天平秤取准确样品重量。
测试结果显示,43批次样品中,12批次样品有较明显负偏离,其中偏离*值为0.18kg,且部分样中含有不少水的重量。重量有差异的12批次样品中,8批次购自批发市场,4批次购自肉菜市场。
此外,在一些市场,存在相同产品两种报价现象。在购买过程中,消委会会工作人员发现,有些市场个别档口存在相同产品两种报价现象,即含水一起称重的价格和去水后再称重的价格,两者价格之间每斤相差10元左右。
消委会提醒,不论是肉菜市场还是水产批发市场,均在场内设置有公平秤,且有专人进行看管。建议消费者在购买产品后,可就近找到公平秤进行复称,发现短斤少两可立即举报。
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