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【中国农业网Agronet农业博物馆】如果将我国历史长卷铺开来看的话，它其实也算一部长达五千年的农业史，放到最源头的就是中华民族神话传说的起源——《山海经》了。这部《山海经》虽然是一部神话故事，但也是那个年代的人民对万事万物的认知，所以这也算的上是农业真正的起源。
在《山海经》的《大荒西经》中有这么一段话：“有西周之国，姬姓，食谷。有人方耕，名曰叔均。帝俊生后稷，稷降以谷。稷之曰台玺，生叔均。叔均是代其父及稷播百谷，始作耕。有赤国妻氏。有双山。”大致上就是指西周国人吃谷米，也能够耕田，原因就是一个叫后稷的人把谷物从天上带到了地上。而到了后世后稷就成了人们敬仰的农神。
而在《山海经》的其他章节中或多或少的也描述了中国古代人们利用耕牛耕地，养殖各类动物，对山河湖海的改造等等和农事有关的部分，这也从侧面证明了我国农耕时代来临之早和先人的勤劳和智慧。
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