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盛夏气温高,日照强,苹果果实会因局部温度过高而发生日灼。其症状是果实面上先出现黑斑,稍后逐渐扩大直至烂掉,对产量影响较大。可采用适时果园浇水或喷水,以降温增湿,防高温强光对果实的直接危害等方法进行防御。天旱失墒时,有灌水条件的应立即灌水,增加土壤含水量,使果实在高温时由于呼吸量加大而消耗的水分得到快速补充,减少日灼病的发生。同时,注意套袋。果子在树冠的上部、南面,特别是西南面,日光直射最强,一般套膜袋的果实日灼病发生较严重(膜袋内比外面温度高3~5℃)。因此,这些部位的果实一般在套膜袋后再套纸袋或直接套纸袋,以减轻或避免日灼病的发生。
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