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近日，苏格兰海洋科学杂志公布了2016年苏格兰鱼场生产的调查报告，详细描述了苏格兰养鱼场的就业和生产情况。该报告介绍了大西洋养殖三文鱼、虹鳟鱼和其他物种的行业发展趋势规律。
该报告显示，2016年大西洋三文鱼产量比上年减少了8,905吨（5.2%），为162,817吨。与此同时，在养殖三文鱼生产中雇用的总人数增加了123人，达到1486人。
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