简洁时尚的外立面、琳琅满目的蔬果生鲜、种类丰富的休闲食品、贴心周到的食材现场加工……这两天，位于市区城南路万科·海上传奇小区附近，一家面积1300多平方米的新型生鲜连锁超市——戴梦得鲜生中心店逐渐揭开了面纱。

　　记者从嘉服集团戴梦得购物中心有限公司获悉，戴梦得鲜生城市中心主力店和10家邻里社区门店将于10月份正式开门营业。届时，主打“丰富时尚、健康放心、体验精致”的戴梦得鲜生，势必将引领健康、新鲜的生活理念，以城市中心主力店辐射邻里社区门店的网点布局，做嘉兴人的“放心菜篮子”。

　　新零售带来新体验

　　戴梦得鲜生是嘉兴市现代服务业发展投资集团有限公司旗下嘉兴市戴梦得购物中心有限公司、嘉兴市农业发展投资有限公司、嘉兴市食品肉类有限公司联合创建的新型生鲜连锁超市。

　　戴梦得鲜生将高品质和高性价比的蔬菜、水果、海鲜、体验餐饮等完美融合，为市民提供从自有生态田头到放心餐桌的健康生鲜产品。戴梦得鲜生以蔬菜、禽肉、水产为主，水果、粮油为辅，单店经营蔬菜品种达100个以上。有机蔬菜品牌“嘉心菜”、放心蔬菜品牌“戴梦得菜”、放心熟食品牌“大不同”等等都汇聚在戴梦得鲜生。

　　“所有‘戴梦得’放心菜均以欧盟出口标准种植，‘嘉心菜’达到中国有机产品认证。”戴梦得鲜生相关负责人介绍，戴梦得鲜生拥有国家农业综合开发现代园高标农田建设模式创新试点项目1.3万余亩蔬菜种植基地，其中“嘉心菜”有机农业园面积达6000余亩，在嘉兴、海南、临安拥有“戴梦得”放心菜种植基地；戴梦得鲜生还签约明康汇生态农业集团有限公司、福建优野生态农业有限公司、嘉兴市泾桥现代生态农业有限公司等多个生鲜农产品企业，拥有2万多亩合作基地。

　　“合作基地的签约，确保了各品类蔬菜齐全，基本满足全年的供应。专业的技术管理团队对自有基地进行自生产、自管理，对合作基地进行生产指导、产品监督。通过标准化、规模化的种植和对每一个环节的严格质量管控，真正实现了对源头的管控。”该负责人表示。

　　据了解，戴梦得鲜生建有大型蔬菜分拣配送中心一个、肉类水产品仓储配送中心一个、非生鲜食品仓储配送中心一个，拥有数十台配送车辆，形成了嘉兴市内全覆盖、全天候服务的生鲜食材及超市商业配送体系。强大的硬件配备、专业严谨的管理，有效地确保了每一批次生鲜产品供应的品质安全和质量可追溯。

　　值得一提的是，市民除了可以在戴梦得鲜生挑选食材，还能现场进行加工，鲜榨蔬果汁、现做沙拉、现烤牛羊排和海鲜大餐一网打尽，为嘉兴人带来“超市+餐厅+社交”新体验。

　　打造禾城生活消费大平台

　　戴梦得在禾城市民心中，是个再熟悉不过的老品牌。回顾戴梦得过去10多年的发展历史，它基于城市商业文化与理念，不断创新变革经营管理，不仅满足了市民多元化的消费需求，更是给城市商业带来无数荣耀。

　　近年来，戴梦得购物中心不断加快转型发展步伐，以新零售、新体验为引领创新业态，努力打造服务嘉兴老百姓的生活消费大平台。

　　戴梦得购物中心有限公司总经理任清华表示，戴梦得一直在寻求创新突破，基于现有的零售终端和品牌，并学习国内外先进企业的经营理念，戴梦得鲜生由此应运而生。

　　据介绍，戴梦得鲜生根据定位、规模、辐射范围等，将在全市设立各类型门店，包括城市旗舰店、邻里中心店、邻里社区店，采取城市中心主力店辐射邻里社区门店的网点布局，更好地服务禾城市民。今年，戴梦得鲜生计划新开连锁店20家左右，同时设置无人售货亭、升级改造门店几十余家。

　　这20家戴梦得鲜生超市，将为嘉兴市民提供健康、安全、舒适的厨房解决方案。而接下来，戴梦得鲜生还将继续做好社区服务，逐步推出微商城，并入驻嘉兴本土线上平台，为社区居民配送特价、特色商品。

　　任清华告诉记者，打造“丰富时尚、健康放心、体验精致”的戴梦得生鲜，做嘉兴人的“放心菜篮子”，是戴梦得对嘉兴这片土地和嘉兴老百姓的真诚回馈。