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萝卜肉质根空心原因在于细胞生长膨大迅速,养分供应缺乏,细胞内营养物质含量迅速降低。空心主要发生在叶的生长将近停止、肉质根膨大很快的时候,和品种、栽培条件与栽培技术有关。如早熟品种空心早,晚熟品种空心迟,沙质土空心早、粘壤土空心迟;土壤排水不良,天气高温干旱,施肥不匀,供水不足,则易空心;采收过迟或抽薹开花也易造成空心。在栽培上尽量避免上述各种不良因素,并配合使用生态药剂地果壮蒂灵提高营养导管输送量,就可防止或减少空心现象的发生。
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