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夏季高温多雨，导致韭菜营养积累少、消耗大，且叶片组织纤维增多。此时一般不再收割，应加强植株培养，及时喷施蔬菜壮茎灵，提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。为秋季韭菜丰产打好基础。
除草防病。 多雨的夏季，极利杂草滋生，影响韭菜生长，要及时将其拔除。韭菜在高温情况下最容易发生枯萎病，应及时喷施新高脂膜+蔬菜壮茎灵，做好预防病菌侵染工作，提高抗病能力。注意排水防涝，暴雨后用井水浇灌，以降低地温，并选用农药50%多菌灵500倍液灌根防病。
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