一、薄皮甜瓜培育壮苗

　　（一）选用良种 选耐低温、耐弱光、株型紧凑、结果集中、肉质细腻、香甜爽口、抗病、早熟高产的品种，以当地筛选的谢花甜、蛙皮绿为主，搭配种植甜金脆、特选八里香、新白沙蜜等引进品种。

　　（二）苗床准备 甜瓜的根系发达，具有好氧的特点，喜欢通透性好的土壤，必须配制好营养土。园田土60%，腐熟有棚巴30%，人粪尿或饼肥约10%，硝酸磷肥或磷酸二铵 0.2%，混合均匀，过筛后装入塑料钵，密排于苗床。床宽1.2-1.4m，长10-15m。

　　（三）种子处理 将种子放人55℃温水中，边放种边搅拌，待水温降至30℃再浸4 6 h，然后用0.1%高锰酸钾液消毒2-3h，捞出用清水洗净，用湿布包好，置30℃环境中催芽，当80%胚根长至种子本身长度的1/3时即可播种。每666.7平米大田用种50-60g。

　　（四）适时播种 采用塑料大棚栽培，常在2月上旬播种于温室育苗；采用拱棚双膜覆盖栽培，3月上旬播种；采用单膜小拱棚栽培，可在3月下旬催芽直播。

　　（五）苗床管理 从播种到出苗，白天温度保持30℃左右，夜间不低于20℃。播后3天左右，子叶开始破土，应去掉地膜降温防徒长，白天温度25℃，夜间13-15℃，定植前7— 10天通风炼苗。浇水以早晨为好，保持田间持水量的60%-70%。

　　（六）矮化促瓜 在幼苗2叶1心时，用 60mg/kg的乙烯利喷雾，既可起到矮化作用，又能促进雌花形成。

　　二、整地定植

　　（一）整地施基肥 选疏松肥沃、土层深厚、3年未种过瓜类作物的沙壤土。每666.7平米施优质有机肥5 000kg、腐熟鸡粪600kg、过磷酸钙100kg、碳铵40-50kg、饼肥150kg。将2/3基肥撒施，浇足底水，深翻25-30cm。耙细整平，把剩余1/3基肥撒到定植行上，撒幅0.4m，然后与土混匀。

　　（二）棚室建造 东西向建棚，塑料大棚长50m，高跨比0.25，肩高1.5 m，6排立柱。中拱棚跨度4-6m，中间高度1.2-1.8m，柱与柱间距3m。小拱棚跨度1-3m，棚高1 m。建造材料，既可用竹木，也可用水泥预制件，还可用装配式镀锌钢管。小拱棚采用0.04- 0.07mm聚乙烯薄膜，大、中棚多采用无滴膜。

　　（三）定植 当苗龄30-35天，有4-5片真叶时即可定植。采用高垄形式，垄宽1.0m，垄高10-15 cm。定植前5-6天，覆盖地膜增温。定植时，在膜上按株距35cm挖穴，每穴栽1株苗，浇水后覆土埋实，扣棚。

　　三、田间管理

　　（一）整枝与疏果 为促进甜瓜多结果，早结果，常采用多蔓整枝法，即在4-6片真叶时对主蔓摘心，然后选留3-4根健壮子蔓，均匀引向四方，其余摘除。待子蔓长出7— 8片叶时对其摘心，促进孙蔓的萌发和生长。孙蔓结果后，每根孙蔓留3-4片真叶摘心，促果实发育。当果实膨大后，营养生长变弱时，停止摘心。基部老叶易于感病，应及早摘除，还可疏去过密蔓叶，以利通风透光。

　　甜瓜一生形成的雌花数较多，一般每株留果4-6个，个别品种可留10余个，其余花果，应及时疏去。

　　（二）追肥 甜瓜连续结瓜能力强，对肥料需求较多，且持续时间长，因此需要追肥。茎蔓生长期每666.7 平米追施碳酸氢铵10- 15 kg或硝酸磷肥10kg，开花坐果后追硫酸钾20kg，进入膨大期追磷酸二铵40-50kg，促进果实的发育和成熟。后期宜叶面喷肥，每隔5天喷一次0.3%磷酸二氢钾液，连喷 2-3次。

　　（三）浇水 主要抓好四水：一是定植水，一般要浇穴，水量不宜过大，否则会降低地温，且易烂根。二是缓苗水，定植后5-6天，轻浇1水，促进根系生长，利于缓苗。三是催蔓水，在追肥的第一个时期，随追肥一起进行。四是膨瓜水，在果实旺盛生长时期，需水量大，应加强灌水，满足果实发育的需要。在果实进入成熟阶段后，主要进行内部养分的转化，对水肥要求不严。采收前1周停止浇水，否则会降低果实的品质，并推迟成熟期。

　　（四）温湿度管理 甜瓜各个生育时期对温度要求不同，茎蔓生长期20-250℃，开花期 25℃，果实成熟期为30-35℃。防止低温、高温伤苗。

　　甜瓜的地下部分要求有足够的土壤湿度，苗期到坐瓜期应保持田间*持水量的 70%，结果前期和中期保持80%-85%，成熟期保持55%-60%。甜瓜地上部分要求较低的空气湿度，相对湿度以50%——60%为宜。若长期高于70%，则易感病害。因此栽培上要求地膜覆盖，膜下暗灌。

　　（五）垫瓜翻瓜 果实定个后应及时垫瓜翻瓜，可铺草满垫，或编圈套垫。翻瓜使果实生长均匀整齐，色泽一致，甜度均匀。翻瓜时每次只能转动1/5，不能180°对翻，以免底面突然受烈日暴晒而灼伤，翻瓜宜在日落前2—— 3h进行。

　　（六）病虫防治 病虫害主要有霜霉病、白粉病、枯萎病、炭疽病、瓜蚜等。霜霉病用 25%瑞毒霉、25%甲霜灵800-1 000倍液或 40%乙膦铝400倍液喷治。白粉病用50%甲基托布津1000倍液、15%粉锈宁1000-1500倍液或77%可杀得500-700倍液喷治。枯萎病用50%多菌灵500-600倍液或50%消菌灵 1 500-2 000倍液防治。炭疽病用70%代森锰锌500倍液或75%百菌清600-800倍液防治。瓜蚜用40%乐果1000倍液、20%灭扫利2000倍液或2.5%天王星3000倍液喷杀。

　　四、适时采收

　　当雌花开放后25-30天，皮色鲜艳，花纹清晰，果面发亮，显现本品种固有色泽和芳香气味；果柄附近瓜面茸毛脱落；果顶近脐部开始发软，用手指弹果面发现洞浊音时即应采收。

　　采摘时间以清晨为好，用刀或剪刀切除时留1-2cm长瓜柄，而早晨采收的瓜含水量高，不耐运输，故远运的瓜宜于午后1—3时采摘。采收应该适时，欠熟瓜品质差，糖度低，香气少；而过熟的瓜肉质变软，甜度亦降低，甚至开裂易烂。一般当地销售的瓜可采摘九成熟的，而长途外运的瓜则以采摘八成熟的为宜。