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平中军:醉心为鱼写风流

畜牧家禽网  来源:绥化新闻网 阅读数:

  坐在记者面前的平中军,给人一种朴实、憨厚的感觉,帅气的脸上洋溢着一种让人兴奋的自信。若不是知道他是一个有着22年养鱼经历的“土专家”,还真难把他和农村、鱼塘联系在一起。

  今年42岁的平中军,是北林区西长发镇和平村村民,1995年他由农转渔,从事水产养殖开始,他便与“鱼”结下不解之缘。从最开始承包的195亩河塘养鱼到如今拥有精养池塘80个、棚室养殖5100平方米、孵化车间820平方米、暂养车间400平方米,养育面积1629亩的鑫泥河淡水鱼养殖场,从最初的养鱼小子到现今的养鱼大王、孵化专家,22年里,他历经了水产业上的风风雨雨。

  最初,平中军只是养殖鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等普通的鱼种,随后在养鱼的同时,做起了鱼饲料销售的生意,开始时由于资金紧张,他将玉米面当做鱼的主要饲料。为了不断提高鱼塘里鱼的个体品质,他将之前以玉米面为主的粗饲料更换为经过精细加工的颗粒饲料。2001年,他索性在养鱼的同时开始经营鱼饲料,一开始时每年可以卖700多吨,到后来每年最多时可以卖出4200多吨。这样,平中军不仅成为名噪一时的养鱼专业户、当地的养鱼大王,而且也是当时当地水产养殖业中饲料销售大王。2012年,由于村民们养殖的主要鱼种鲤鱼价格持续走低,水产业行情步入低谷,西长发镇的大部分养鱼户纷纷退出养鱼行业,将自家的鱼塘转让,平中军伺机而动,将养鱼户们转让的鱼塘收入囊中,将自己原有的195亩鱼塘扩大到1900多亩,同时把目光转向鱼类孵化上。

  在淡水养殖业进入低迷期、搞水产明显赔钱的时候,继续扩大自己的鱼塘在别人眼中似乎有点傻,但平中军心中早有计划:继续以养殖鲤鱼等四大家鱼品种来抵御风险无异于自寻死路,要想有所作为、笑傲鱼类养殖市场,必须转变养殖育殖方向——养殖培育新品种。于是,平中军开始不断尝试,结合西长发镇的地理特点,对亚冷水鱼种进行尝试,开始研究孵化新奇特名优的鱼类品种。他尝试着将市面上奇缺却销售看好的山区中亚冷水鱼种引入平原鱼塘养殖。经过一番努力,他选取了最适合当地鱼塘养殖的拉氏秽鱼(俗称柳根鱼)作为主攻新品种,因为这种鱼营养价值、经济价值高,市场也看好,当体重长到8钱左右,就可以上市,每公斤市场售价高达50元左右,而且和传统养殖的品种相比,这种鱼不惧好冷,易过冬。但这种生活在山坳间小溪中的鱼对水质与环境要求极高并不好培育,在当时的国内没有人掌握这种鱼的养殖孵化技术,而且养殖这种鱼需要大量资金,平均每公顷需11万~12万元,一旦失败,只有赔本一条路。效益和风险并行,从不服输的平中军在黑河等地先后以大价钱购买柳根鱼种苗,平中军小心翼翼地将种鱼带回自己的育苗室后每天都守候在培育桶旁,细心观察柳根鱼的生活习性,并加以记录。到了柳根鱼的繁殖期他开始查阅大量资料寻找关于柳根鱼繁殖技术的文章,但是全国也没有几家培育柳根鱼的渔场,培育成功的更是寥寥。吃别人嚼过的馍不香,平中军决定不需要借助别人的经验,他要趟出一条属于自己的路。随后,平中军和员工们尝试了国内一直没有实验过的人工孵化法来繁殖柳根鱼。那段时间平中军在反复的失败中度过,但是他没有气馁。2016年春天,平中军终于成熟地掌握了柳根鱼的生活习性和人工孵化技术,成为国内第一个人工养殖柳根鱼成功的人,在他的鱼塘中经他培育孵化的柳根鱼每年年产200万斤。现在沈阳、铁岭、东营等地的柳根鱼繁育技术都源自于平中军,他成了繁育、养殖冷水、亚冷水鱼新品种的“土专家”。实践让平中军认识到现在水产业发展的根本出路是要将新品种繁育、发塘技术、养殖技术、饲料生产技术、销售渠道等五大问题解决好,目前他正在探索配送式销售方式。平中军表示,现在他的渔场成长瓶颈是销售渠道和资金两大难题,2017年他的渔场有新孵化河柳根鱼花2460万尾、实验品种泡柳根(湖秽)鱼花5万尾和和河石榴鱼花(冷水花鳅)17万尾,这些鱼种在省内哈尔滨、呼兰、牡丹江、伊春、鹤岗等地以及南方市场很受欢迎。 平中军说,他打算在今年冬天将自己的1900多亩鱼塘打造成一个由冬钓、农家乐、滑冰等活动为主题的娱乐场所。下一步的目标是在现有基础上,继续钻研养殖技术,不断开发新品种,形成订单产业,把养殖技术辐射到周边群众。带领西长发镇和周边的养鱼户们同走致富路,将柳根鱼等新品鱼种转变为致富的金锭子、幸福的钱串子。

畜牧家禽网编辑:agronethb

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