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秋番茄栽培总体来说难度较大,苗期温度较高,易染病毒病,结果期低温弱光,影响坐果和果实着色,所以提高番茄产量的关键是前期防病、保苗,后期防寒保温。
一、选用抗病品种:选择高产抗病大果型,特别是抗病毒病的优良品种。如毛粉802、佳粉15号等。
二、培育壮苗、适时定植:唐山地区一般于7月上中旬播种,8月上中旬即可定植。育苗方式:由于苗期处于高温季节可搭棚遮阴,为防涝应选高燥处,注意保护根系,可采用营养土块或营养钵育苗,以减轻病毒病。苗床整地施肥:先在塑料棚内做成育苗畦,用腐熟的粪肥和畦表的好土拌匀做成营养土层,用50%多菌灵和50%福美双按1:1比例消毒灭菌,浇足底水后切成10厘米见方土块中央扎成深粗各2厘米的小孔,播3~5粒经催芽的种子,盖细土1厘米。苗期匀苗一次,每钵留一株健壮苗。
为使幼苗粗壮,防止徒长,应控制浇水,旱时浇小水,进行蹲苗。喷施矮壮素,浓度为0.1%,7天一次,共喷两次,注意严格掌握用药浓度。苗期若有蚜虫等虫害发生,及早消灭以防病毒病。播后有3—4片真叶展开时即可定植。
三、定植后的管理:在缓苗期,管理上只盖天膜,不用围裙,及时中耕松土。生长中期正处于秋高气爽季节(8月20日至9月底),是秋棚西红柿生长的良好时期,重点抓好保花、保果、壮秧。(1)第一花穗陆续开放时,用15ppm的2,4-D丁酯溶液蘸花或40ppm防落素喷花,有利于保花保果。(2)水肥管理:追肥浇水不可过早,在第一穗果有核桃大,第二穗果有红枣大,第三穗果开花结束时开始浇水追肥最好。在此之前以浇小水为宜。一般追粪肥水一次,复合肥水一次。在第二穗果、第三穗果分别长到核桃大时浇第二次和第三次水并追肥。其间保持土壤湿润即可。(3)整枝:番茄易萌发营养枝,注意及早摘除,每株留2—3个果穗,每穗留3—4个果,9月底开始打老叶、烂叶,有利于通风透光,减轻病害。(4)后期管理:10月初至11月初,要以保温、防寒、降湿、防病为中心。10月初将底风口埋严,夜温高于10℃时适当留点风口,每天早上太阳出来后和晚上合风前,将风口拉开或拉大一小时,以利排湿。当夜温低于5℃,在棚口四周用小帘临时保温。10月上旬浇水,在晴天上午水量要小,如长势弱追速效肥,中旬停水。在柿架内清膛,摘去黄叶防养分消耗。此时果实可陆续上市。当外界温度降低后有少量果实不能成熟时,可采下用2000~4000ppm乙烯利催熟。
四、病虫防治:主要病害有苗期的猝倒病、立枯病和灰霉病、番茄的早、晚疫病,以及病毒病、脐腐病,主要虫害是蚜虫。苗期防治立枯病、猝倒病可喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或72.2%普力克水剂600倍液;用50%的扑海因1000倍液或50%的速克灵1500倍液防治灰霉病;用47%的加瑞农可湿粉800倍液防治早晚疫病;病毒病可用20%的病毒A500倍液喷雾;防治脐腐病首先要控制土壤水分的剧烈变化,同时在坐果后连续喷洒3次1000倍的氯化钙液。蚜虫防治用10%吡虫啉可湿粉亩用10克或菊酯类农药2000-3000倍液。
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