菠菜是温室秋冬茬种植的主要蔬菜之一，适时进行播种，加强田间管理，是增加菠菜产量，提高品质的重要措施，现将其种植技术介绍如下：

　　1 品种选择

　　应选择适宜耐低温，高产、商品性好的品种，如超前锋、圣菲尔F1（进口）等菠菜品种。

　　2 播前准备

　　2.1 整地、施肥：播种前每亩施优质农家肥5000kg， 二铵20-30kg， 深翻耙平，待播。

　　2.2 种子处理：播种前一天用凉水泡种子12h左右。搓去粘液，捞出沥干，然后直播，或在15℃-20℃的条件下进行催芽，3-4天大部分露出胚根后即可播种。

　　3 播种

　　3.1 时间：菠菜在9月-11月底均可播种。

　　3.2 方式：直播。

　　3.3 播种量：4000g-5000g.

　　3.4 播种方法：可采用撒播或条播两种方式。采用撒播的做畦宽1.5m-3m， 整平畦面，播前将面灌足低水渗入后，再把种子均匀撒在畦面畦上，然后覆土厚均1㎝； 条播要求按1.2m整地做畦，株行距15×8cm，划浅沟，点播或撒播于沟内， 覆土厚约1cm，压实。

　　4 田间管理

　　出苗后要及时浇水， 畦面要见干见湿。白天棚温高于25℃ 时进行防风，当真叶长出后要中耕锄草，以促进根系发育。苗长到2-3片真叶时可间苗一次，苗距3-5cm，此时，可根据苗情和天气浇水施肥，要结合浇水追肥化肥15-20kg，还要加强病虫害防治。约在11月后要注意保温。长出5-6片真叶时可定苗。株距为8cm，此时，由于温度低不宜浇水过勤。进行浇水追肥约2-3次左右。

　　5 采收

　　秋冬茬菠菜生育期80-120天左右，秋茬菠菜在11-12月份采收， 秋茬菠菜生长期短，应根据长势和市场需求要及时采收上市。一般苗高10-15cm时，开始分批间拔，陆续上市。冬茬菠菜，冬茬菠菜2-3月份陆续采收上市。根据生长情况和市场需求要可分批采收，也可分间拨采收。

　　6 病虫害防治

　　温室菠菜主要有以下几种病虫害。

　　6.1 霜霉病：可用72.2%普力克可600-1000倍液，或用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液防治，7-10天1次，连续2-3次。

　　6.2 病毒病：病毒病用1.5% 治病灵乳剂1000倍液。

　　6.3 蚜虫：可用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷洒防治或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治。