1、肉牛养殖场的运动场与围栏饲养犊牛、育成牛和繁殖母牛应设运动场，运动场设在牛舍南面，离牛舍5M左右，以利于通行和植树绿化。运动场地面，以砖铺地和土地各一半为宜，并有1%～1.5%的坡度，靠近牛舍处稍高，东西南面稍低并设排水沟。每头牛需运动场面积，成年牛20平米，育成牛和青年牛15平米，犊牛8平米。

　　运动场四周设围栏，栏高1.5m栏柱间距2m围栏可用废钢管焊接，也可用水泥柱作栏柱，再用钢筋棍串联在一起。围栏门宽2m。

　　肉牛养殖肥育可在牛舍南面，用水泥桩，把牛拴起来限制其运动，每头牛所需面积3～4平米。

　　2、补饲槽与饮水槽补饲槽设在运动场北侧靠近牛舍门口。便于把牛吃剩下的草料收起来放到补饲槽内。饮水槽设在运动场的东侧或西侧，水槽宽0.5m，深度0.4m，水槽的高度不宜超过0.7m，水槽周围应铺设3m宽的水泥地面，以利于排水。

　　3、地磅对于规模较大的肉牛养殖场，应设地磅，以便对运料车等进行称重。

　　4、粪尿污水池和贮粪场牛舍和污水池、贮粪场应保持有200～300m的卫生间距。粪尿污水池的大小应根据每头牛每天平均排出粪尿和冲污污水量的多少而定，成年牛每天排粪尿70～80kg、育成牛50～60kg、犊牛30～50kg。

　　5、凉棚一般建在运动场中间，常为四面敞开的棚式建筑，建筑面积为每头牛3～5平米即可。凉棚高度以3.5m为宜，棚柱可采用钢管、水泥柱等，顶棚支架可用角铁或木架等，棚顶面可用石棉瓦、油毡等材料。凉棚一般采用东西走向。

　　6、赶牛圈和装卸牛的场地运动场宽阔的散放式牛舍，赶牛很难。圈出一块场地用2层围栅围好，赶牛、圈牛就方便得多。运动场狭小时，可以用梯架将牛赶至角落再牵捉。用1m长的八号铁丝顶端围一圆圈，勾住牛的鼻环后再捉就容易了。

　　使用卡车装运牛时需要装卸场地。在靠近卡车的的侧堆土坡便于往车上赶牛。运送的牛多时，应设置一个高1.2m、长2m左右的围栅，把牛赶入栅内再向别处运送很方便，这种围栅亦可放在运动场出入口处，将一端封堵，将牛赶入其中可很容易抓住牛，这种形式适用于大规模饲养。

　　7、消毒池一般设在养牛场或生产区口处，便于人员和车辆通过时消毒。消毒池常用钢筋水泥浇筑，供车辆通行的消毒池长4m、宽3m，深0.1m；供人员通行的消毒池，长2.5m、宽1.5m、深0.05m。消毒液应维持经常有效，在场门两侧还应设紫外线消毒走道。