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1、春菠菜播种早，可于上年整地施肥，深翻土地，耙平做畦，当早春土壤化冻7-10厘米深时即可播种。播种前用新高脂膜拌种（提高发芽率），土壤以中性黏质为宜，可用堆肥和化肥混合物撒施做底肥，促进幼苗出土和根系发育。
2、春菠菜在生育初期，一般不需施肥水，以利于吸收土壤中的营养物质，到生育中后期，吸收肥水量加大。由于春菠菜生长期短，氮肥充足可使叶片生长旺盛，延迟抽薹期，适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
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