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畜牧家禽网 来源：深圳侨报 阅读数：
日前，深圳市龙岗区副区长陈广文率队到中心城检查超市、市场食品安全卫生及质量保障情况，并对存在的问题现场督促整改。
在华润万家、天虹超市，陈广文一行现场听取汇报，深入了解超市在春节期间的食品安全工作状况。据悉，两家超市均根据春节实际情况，对食品安全管理进行有针对性的重点强化。其中，蔬菜、水果等进货频率较高的食品不仅每一批都要详细检测，还会将食品的农药残留信息、比率通过商场显示屏向市民公开，让前来购物的市民放心购买。对于鲜肉类产品，超市也进一步加强品质管理工作，摆在台面上售卖的肉类，都会根据实际需要分时段转入冷冻柜并全面消毒，确保肉类食品的新鲜安全。
在愉园市场，陈广文一行重点检查了环境卫生及消防安全情况，发现以往备受市民关注的地面脏乱等问题已明显改善，生鲜区的排水管道也变得干净整洁。但现场有部分摊档的老旧灯管线路仍未完成整改，检查队伍当场督促市场负责人及相关职能部门尽快完成整改工作，及时排除消防安全隐患。
陈广文强调，春节前后正是市民买年货的高峰期，各职能部门及街道、社区要着重强化超市、市场食品安全工作的监督管理，尤其加强农药残留、食品质量检测，确保市民买得放心、吃得放心。
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