辣椒疫病在辣椒整个生育期均可发病，但以7—8月辣椒挂果后最易受害。温度25-30℃，相对湿度在85%以上时，疫病发生较重。目前大雨过后天气转晴，这种高温高湿气候给疫病发生蔓延创造极为有利的条件；长期连作和土壤质地粘重的田块，由于土壤带菌，降低辣椒根系的抗病力发病也重。抓紧当前时机搞好辣椒疫病的防治,对于辣椒高产优质十分重要。

　　辣椒疫病在成株期发病，叶、枝、茎、果均可受害。叶片染病，病斑呈近圆形，中央暗褐色，边缘黄绿色。果实发病始于蒂部，呈暗绿色水浸状病斑，后变软腐，湿度大时产生白色霉层，干燥后呈僵果残留在植株上；枝部染病，呈环绕状褐色条斑；茎部受侵染，维管束呈褐色，植株迅速凋萎、直至死亡。

　　防治措施：

　　（1）浅中耕。对于土壤湿度较大和土壤质地粘重的田块，在大行内进行浅中耕,以降低土壤湿度,增加土壤透气性,提高辣椒根系的抗病力。中耕时要注意不要损伤辣椒枝叶。

　　（2）合理灌水。7～8月辣椒开花结果期要特别注意选择连续有4～5个晴天灌水，要小畦细灌或隔行灌溉，绝不能大水漫灌，串水浸灌，或渠水渗漏跑水。结合灌水施用硫酸铜，每亩1～1.5千克，将硫酸铜均匀撒施地面（为使用均匀，可加些沙土），然后轻灌，或先把硫酸铜用水溶解，在水口处随水灌入田间。

　　（3）喷药防治。田间发病时可喷64％杀毒矾、M8可湿性粉剂400～500倍、新高脂膜或25％瑞毒霉800倍液、50％瑞毒铜1000倍液，其次可喷75％代森锰锌可湿性粉剂400～500倍，60％DC800倍，敌克松500倍等均有良好的效果。