畜牧家禽网 来源:惠州日报 阅读数:
惠州市博罗县柏塘镇的茶树多是客家小叶种,手工炒制的绿茶很受茶客欢迎,每公斤茶叶卖60-80元。自从柏塘镇获评广东十大茶乡后,该镇的茶园种植面积逐步扩大。如今,茶农都忙着采摘新茶。
当下采的茶被当地人称之为头春茶,品质极好,是不少老茶客的心头好,茶叶还没炒出,就有不少熟客在等着喝。柏塘镇罗塘村荷排村民小组的茶农郑建文表示,头春茶的茶芽少且小,一天下来只能摘到5公斤茶青,约能制成1公斤茶。
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