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畜牧家禽网 来源：武汉市农业委员会 阅读数：
为全面提升乡村休闲游产业发展水平，扩大武汉市乡村休闲游美食擂台赛成果，促进武汉市全域旅游大发展，顺利开展特色美食村创建工作，3月13-16日乡村休闲游指导处在市农校举办了创建中国特色美食村培训班，各区赏花办、财政局、拟创建中国特色美食村村书记、合作社负责人、创建单位负责人、经营户等60余人参加了培训。
培训班邀请了中南财经政法大学工商管理学院教授舒伯阳、武汉商学院烹饪与食品工程学院教授戴涛、武汉商学院旅游与酒店管理学院丁永玲等多名业内专家学者授课，涉及新时代共享农庄建设经营、乡村特色美食餐饮经营、乡村旅游管理者职业形象塑造、休闲农业和乡村旅游合作社建设、民宿开发与经营等多方面的内容，参培人员在培训课程中积极参与互动，课间也主动咨询各类问题，认为这次的培训收获满满。
创建中国特色美食村旨在各新城区打造“一村一品，一乡一业”升级版，建设一批餐饮文化旅游“三位一体”、生产生活生态同步改善、一二三产业深度融合的特色美食村，逐渐建立区域特色鲜明、服务优良、管理规范、安全守信、旅游者满意的乡村休闲游饮食产业体系，助推“三乡”工程，推进脱贫攻坚。
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