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畜牧家禽网 来源：昆明日报 阅读数：
香椿以其独特的清香，颇受昆明市民的喜爱。4月3日，记者走访昆明多个农贸市场，发现香椿即将下市，价格明显回落，很多商贩将香椿摆放在一起成堆贩卖，10元即可买到五六把。
4月3日，记者到篆新农贸市场走了一圈，发现卖香椿的商贩有5家，商贩将香椿系成一把把，每把约2两，五六把作一堆，摆在一起出售。一个商贩说：“香椿10元一堆，这几天就要退出市场了，要吃的赶紧买。”如果不愿意买一堆一堆摆放好的香椿，也可以选择按照实际重量进行购买，价格每公斤在12元到18元不等。“刚上市的时候最贵，最高时卖到过180元一公斤。”一位商贩说。
价格回落的香椿也吸引了不少市民购买。“现在的香椿已经便宜很多了，2月份每公斤要卖到七八十元呢。”在篆新农贸市场买香椿的全女士说，全家人都爱吃香椿，特别是香椿芽，买回家放在水里泡着，能保存一段时间。这次，她一口气买了3堆香椿。在右营农贸市场，赵女士用20元买了15把香椿，“这几天便宜多了，儿子喜欢吃，我买回去凉拌或者煎鸡蛋。”赵女士说。
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