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随着温度升高,近期,各地的叶类菜市场进入每年“春夏交替”的关键时期。按照往年规律,这段时间叶类菜生产速度会加快,市场供应也会增多,价格自然会呈现下滑趋势。但是近期记者走访市场,却发现今年的情况有点特殊。
今年春夏交替,南方叶类菜品种丰富、价格低廉,北方叶类菜则出现了“青黄不接”,价格大幅上涨的局面。这是怎么回事呢?
近日,南方各地的地产叶类菜进入集中上货期。在安徽合肥百大周谷堆农产品市场,记者看到,最近几天蔬菜的供应量尤为充足,各种叶类菜水灵灵地摆放在摊位前,看起来格外新鲜。
由于供应充足,南方多地的叶类菜价格也出现了较大幅度的回落。现在叶类菜已经进入到一年当中价格最便宜的时候。
和南方相反,北方叶类菜却在春夏之交迎来了青黄不接。记者了解到,四月到五月,北方大部分地区的叶类菜价格出现了大幅上涨。
近期北方叶类菜青黄不接的原因,主要是和蔬菜产地的更换有关。同时,北方暖棚菜的迁移,也导致叶类菜短期内出现供应紧张的局面。
另外,今年4月,我国多地还出现了倒春寒天气,这使得北方部分蔬菜种植区的农作物生长受到影响。预计,今年北方叶类菜的上市可能会推迟。
由于蔬菜生长缓慢,供应时间延迟。今年夏天,北方叶类菜的价格可能也会比往年偏高。预计5月份,北方叶类菜价格会出现下滑,但降幅不会过大。
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