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宁波蔬菜价格便宜了 水产价格略涨(图)

畜牧家禽网  来源:中国水产信息网 阅读数:

  水产和蔬菜作为餐桌上必不可少的食材,价格备受老百姓的关注。近日,记者走访甬城菜市场发现,由于大量本地蔬菜上市,宁波菜市场的蔬菜价格近期比较便宜;而受休渔期影响,市场新鲜海鲜数量减少,价格略有上涨。

  最后一波海鲜回港,有市民踩着点去码头抢购。

  “禁渔期提前,马上没有新鲜海鲜吃了,趁这几天还有货,多买些来吃先过一把瘾。”昨天,正在买海鲜的周先生表示,现在虽然少了点口福,但内心上还是很支持延长休渔期,毕竟不能让子孙无鱼吃。记者了解到,五一节前的渔民回港,商家都纷纷抢货、备货储藏。“相比来说,我们今年的备货比往年更多,以满足休渔期消费需求。”宁波的不少水产经营户说。记者了解到,休渔期前的最后一波海鲜回港,不少市民专门踩着时间点,前去奉化莼湖等码头抢购海鲜。

  “好多鱼类都是在四五月份产卵,5月是幼鱼高发期,所以,提早了一个月的休渔期一来是保护幼鱼,二来其实也是因为到了四月中下旬后,东海鱼类的品质会有所下降。”业内人士表示。“总体来说,海鲜的价格还算平稳,有些海鲜价格略有上涨,但涨幅并不明显,像半斤重的鲳鱼80元一斤,最主要的是货供应少了。”曙光菜市场一位水产经营户告诉记者。

  冷冻海鲜将唱主角,进口水产品也能弥补空缺。

  记者走访发现, 鲳鱼因个头大小价格不同,价格在80元-140元之间,玉秃鱼个头稍大一点的每斤100元,石蟹每斤40元,美殖白蟹每斤90元,红膏白蟹每斤180元,野生白蟹市场缺货,南美白对虾每斤55元,马鲛鱼每斤28元,外洋鲳鱼每斤55元,活皮虾小的每斤30元,个头大的要每斤60元,小梅鱼缺货,虾孱价格要每斤12元起,其中最高的喊出了每斤25元的高价。

  “接下来,冷冻海鲜将唱主角,比如养殖黄鱼、养殖梭子蟹、养殖淡菜等。根据以往经验,这些海产品还算得上价廉物美。”业内人士介绍说,从国外进口的水产品、远洋捕捞不受禁渔期影响,比如挪威的三文鱼,加拿大的金枪鱼,秘鲁、阿根廷的鱿鱼,也能够大量弥补这段时间的空缺。

  最近蔬菜供应充足,价格有了明显回落。

  5月5日傍晚,记者在鄞州区一社区蔬菜店发现,青菜卖出了1元/斤的低价。“近两天不知道是天气原因还是农户的问题,蔬菜价格便宜了不少,整体的成本都有所下降。”昨天,鄞州一家餐馆的老板说,最近买菜感觉大部分价位都降下来了。

  芹菜每斤4元,罗汉豆每斤10元,韭菜每斤4元,野山笋受暴雨影响价格有所上涨,每斤在10元到15元之间,本地茄子每斤7元,本地冬瓜每斤4元……5月6日,记者走访市场发现,蔬菜价格有了较为明显的回落。

  “前几天我们批发市场的日交易3000吨,今天交易量才2700多吨,均价也由1.8元/公斤下降到1.75元/公斤。其中交易量下降,主要是本地蔬菜补充了市场,像本地青菜、本地茄子、夜开花等都已上市。”宁波蔬菜批发市场副总经理张富强说,最近本地菜供应增加,加上气温较适宜蔬菜生长,外地供应也增加,这使得蔬菜供应充足,价格开始下行。

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