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山东省淄博市张店区物价局价格监测数据显示：截至5月8日，列入常规监测范围的14种蔬菜均价为2.16元/500g，较4月同期的2.51元/500g稍降13.94%，较去年同期的1.67元/500g上涨29.34%。
其中，芹菜、大白菜、油菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、卷心菜、茄子、西红柿、韭菜价格月内价格相对稳定;黄瓜价格为2元/500g，月内降幅42.85%；青辣椒价格为2元/500g，月内降幅55.56%；白芸豆价格为3.5元/500g,月内降幅41.67%；蒜苔价格为1.8元/500g，月内降幅为48.57%。
近一月以来，山东范围内相对温和的气温和间隔性阴雨天气，都有利于蔬菜的生长和运输。随着气温的逐步攀升，大棚菜的稳定生产和自然菜的逐步上市，市场蔬菜供应充足，蔬菜还将进一步走入更加亲民的价格。
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