据河南省商务厅监测，上周（5月14~20日，下同）全省生活必需品市场供应充足，品种丰富，价格仍然以降为主。

　　禽类，猪肉价格持续下跌。上周全省白条鸡零售均价较前一周下跌0.32%，鸡蛋零售均价较前一周下跌0.13%，受供需关系影响，预计后期禽蛋价格仍有下跌的可能。

　　猪肉零售均价较前一周下跌0.41%，其中鲜猪肉、五花肉、精瘦肉价格分别下跌0.73%、0.25%、0.23%。随着气温升高，将对猪肉需求形成一定抑制，预计后期猪肉价格仍会以小幅波动为主。

　　粮油价格弱势维稳。上周全省粮食零售均价较前一周持平，预计后期我省粮油价格仍以大稳小动为主。

　　蔬菜价格跌幅收窄，上周全省蔬菜批发均价较前一周下跌2.69%。重点监测的18个品种中，4种上涨，14种下跌。其中叶类蔬菜中的油菜、生菜、芹菜分别下跌2.76%、1.89%、0.37%；瓜果类蔬菜中的茄子、豆角、黄瓜分别下跌9.12%、8.6%、6.83%。近日，我省天气变化频繁，阴雨天气增多，部分蔬菜供应减少，预计后期蔬菜价格将随天气变化上下波动。

　　上周，全省水产品价格略微下跌，水产品批发均价较前一周下跌0.82%。其中淡水鱼中的鲢鱼和鲤鱼分别下跌4.14%和1.65%，海水鱼中的小带鱼、大带鱼分别下跌7.33%、5.12%。目前水产品市场货源充足、供大于求，预计后期水产品价格将继续弱势。

　　受季节性供求因素影响，预计后期水果价格仍有小幅下跌的可能。