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畜牧家禽网 来源：武汉市农业委员会 阅读数：
有着“千湖之省”美誉的江城百姓爱吃鱼、爱“撮虾”，百姓们对美食的需求推动着水产养殖业的蓬勃发展。“食以安为先，安以质为本”，我市的养殖水质、水产品的质量是否安全？日前，武汉市农检中心和水产科技指导中心联合对江城养虾基地进行检测。
为了让市民吃得放心，让上级管理部门科学决策，近日，农检中心和水产科技指导中心联合派出工作人员先后到武汉市江夏区及蔡甸区随机抽取养殖池塘及排水渠、港的水质样品，现场测定pH值、水温、溶解氧等参数，水质样品带回中心进行重金属及石油类等项目的定量分析。同时随机抽取养殖池塘小龙虾、鲫鱼和鳙鱼等样本，带回中心进行违禁添加物及药物残留检测。在现场，工作人员还针对检测结果向养殖户改善水质提出了具体建议。
目前，中心工作人员正在抓紧检测样品，结果将及时上报市农委相关部门，该中心负责人表示，在这个一年一度的吃虾季，将为百姓能吃到“放心虾”履行好“质量安全卫士”职责。
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