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冬香椿是反季节芽苗蔬菜,其营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,且气味芳香,深受人们喜爱。
1、浸种催芽:选择新鲜种子,除去种翅,放入55℃的新高脂膜温水中浸种,浸种后捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀,提高种子发芽率,使幼苗健壮。驱避地下虫害,隔离病毒感染。也可与种衣剂混用。
2、播种:用一层废报纸垫在塑料盘底部,放入珍珠岩,约2.5厘米厚,浇透水,水量为珍珠岩2倍,然后播匀种子,再在上面盖一层珍珠岩,为1.5-2厘米厚,再浇透水即可。
3、田间管理:大棚内温度保持在20-25℃,湿度在80%左右,1周左右苗子可基本出齐,并在苗期喷施新高脂膜,即给植株套上保健透明衣。隔绝病菌侵染,提高抗自然灾害能力和光合作用强度,保护植物茁壮成长。
4、大苗采收:经过15-17天生长,在苗高10-12厘米时,采收上市。
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