旅游已成为人们一种新的生活方式，随着城市化进程的加快和旅游者消费需求的不断攀升，乡村旅游已成为一种新的旅游时尚。“回归自然”、“拥抱自然”、“感受自然” 已成为现代旅游的追求与文明标志。利用彩色叶片的水稻，搭配种植成不同图案的田园自然景观，具有观赏价值。湖南省农业科学院水稻研究所自2010年开始从事特种水稻新品种选育。选育的“景观紫2号”2018年通过湖南省审定（湘审稻20180046）。

　　景观紫2号，叶片全生育期呈紫色。属于籼型常规景观晚稻中熟品种。在湖南省作中熟晚稻栽培，全生育期112.8天，比对照岳优9113短1.3天。株高83.9厘米，每亩有效穗20.1万，每穗总粒数98.7粒，结实率82.8%，千粒重26.4克。抗性：叶瘟4.0级，穗瘟5.7级，穗瘟损失率3.7级，稻瘟病综合抗性指数4.2，白叶枯病5.0级，稻曲病4.0级。米质主要指标：糙米率75.3%，精米率64.8%，整精米率52.7%，粒长5.4毫米，长宽比2.2，碱消值4.2级，胶稠度30毫米，直链淀粉含量20.8%。该品种两年联合品比试验平均亩产476.2千克，比对照岳优9113减产5.6%。日产量4.22千克，比对照低4.3%。2017年生产试验，平均亩产402.4千克，比对照减产4.8%。

　　该品种主要应用于景区，种植紫色叶片的水稻后，加上稻田其美妙的风光，景观美轮美焕；吸引旅游者可以参与农耕和民俗活动，亲身体验农业生产过程。