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2018年,长期生活在日本的农业创业者夏良根回到老家绍兴市柯桥区王坛镇万乔村,并在这里试种起了特色蔬菜。让他想不到的是,种植的蔬菜吸引了不少上海客户。“我们的蔬菜受欢迎,原因之一是以发酵竹粉、竹炭作为土壤改良剂,给蔬菜吃的是‘健康食品’。”夏良根告诉记者,他把家乡的竹子用到了种植业中。
夏良根是绍兴市海外330英才计划引进人才,专注微生物肥料饲料等领域。他说,种植蔬菜使用的肥料是用竹粉、竹炭等原料发酵制成的天然生物活性有机肥料。“竹子生命力旺盛,竹纤维具有强烈的抗菌杀菌作用,这样种植出来的蔬菜、稻米具有较强的免疫力,不易遭受病虫害侵袭。”
2017年,夏良根就在兰亭街道种起了以发酵竹粉改良土壤的大米,深受市场欢迎。“一方面看到了较好的市场前景,另一方面也想为家乡做些力所能及的事。”夏良根说,他通过考察,发现家乡的竹山也需要借助合理发展契机,从“山窝窝”里飞出去。
原来,万乔村以及边上的上王村竹资源丰富。上王村党总支书记王济淼说:“村里的竹林有三四千亩,目前面临竹子难卖的问题。”夏良根提出对竹资源加以利用、制作生物有机肥的想法,得到了村里的支持。
“目前设想把竹山通过土地流转,统一经营,砍掉部分竹子制作生物有机肥,再对竹林进行翻耕施肥,提高竹笋的产量和品质。”夏良根还提出了以丰富竹资源和良好生态环境为依托,开发旅游养生产业的想法。
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