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上周（5月28日-6月3日，下同），郑州市蔬菜价格波动较大。
蔬菜价格波动较大。与上上周（5月21日-5月27日，下同）价格相比，郑州纬四路农贸市场监测的29个蔬菜品种中，有16个蔬菜品种价格上涨，涨幅较大的有：生菜上涨38.5%、油菜上涨33.3%、空心菜上涨31.3%；有5个蔬菜品种的价格下降，降幅较大的有：长豆角下降13%、大蒜下降12%、冬瓜下降9.1%；西红柿、洋葱头和莲藕等8个蔬菜品种的价格与上周持平。
河南万邦农产品物流中心监测的29个蔬菜品种中，与上上周价格相比，有14个蔬菜品种价格上涨，涨幅较大的有：生菜上涨63.6%、大蒜上涨60.7%、黄瓜上涨38.6%；有14个蔬菜品种的价格下降，降幅较大的有：西红柿下降28.1%、土豆下降27.5%、长豆角下降20.9%。
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