为规范全区食用农产品市场销售行为，确保食用农产品质量安全，维护消费者的知情权，日前，天津河东区市场监管局以辖区内经营条件较成熟的两家零售农贸市场为试点，推行食用农产品管理信息公示公开。

　　为保证消费者在购买食用农产品时知悉其产地、品种名称、销售者等信息，保证发现问题时可追溯，该局与试点零售农贸市场的经营户逐户签订了《食用农产品质量安全承诺书》，并发放《食用农产品信息公示牌》，要求经营户每日填写其经营的食用农产品的名称、产地、进货日期、经营户名称等信息，并悬挂于摊位醒目位置。

　　该局印制了统一的《农贸零售市场食用农产品安全管理水平公示栏》，消费者可以及时了解入场食用农产品经营主体户数、食用农产品标签使用率、来源登记率和质量安全合同签订率等市场管理情况。该公示栏还公示了市场的食品安全管理员、投诉电话、食用农产品销售管理及购买提示，进一步保障消费者的知情权，发挥社会监督作用。

　　该局同时要求市场开办者建立食用农产品市场准入制度，经营户要向市场开办者如实提供营业执照、销售食用农产品主要品种及进货渠道等信息，市场开办者对进入市场销售的食用农产品产地或者来源证明、合格证明文件进行查验，符合食品安全要求的，准予进入市场销售。

　　该局要求试点市场设立食用农产品安全管理员，负责对公示公开的信息进行监督，对销售者的经营环境及其销售食用农产品公示信息更新、完善情况进行检查，形成检查记录。食用农产品快检室配备专业检测人员，定期参加该局组织的食用农产品安全知识培训，加强食用农产品检验工作，每日检测不同商户的食用农产品，检测结果在市场醒目位置LED电子屏公示，发现有违法行为或者存在食品安全风险隐患的要及时制止，并向所在地市场监督管理部门报告。

　　该局还专门为经营户印制了进货台账，经营户“一户一本”，每日进货后，要如实记录并填写进货名称、品种、进货渠道、产地等信息。

　　据了解，该局将继续深入推进食用农产品质量管理，确保基础流程有效运行，根据不同市场的个性化需求，加强帮扶力度，促进全区食用农产品零售市场管理工作进一步提升。