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近期因气温较高，山东省淄博市地产蔬菜上市量大，蔬菜市场供应充足等因素影响，淄博市蔬菜价格整体下跌。据淄博市物价局价格监测，蔬菜市场价格呈现整体下跌态势。
监测数据显示，淄博市物价局常规监测的17种蔬菜价格11种下跌，5种上涨一种持平。下跌的11种蔬菜品种，跌幅较大的是集贸芹菜，其平均零售价格为1.64元/500g，与之前的2.03元/500g相比，跌幅达19.21%，另外10种跌幅在0.59%-17.61%之间。上涨的5种蔬菜品种，涨幅较大的是集贸芸豆，其平均零售价格为2.88元/500g，与之前的2.61元/500g相比，涨幅达10.34%，另外4种涨幅在3.19%-7.78%之间。生姜市场价格与之前持平。
据监测人员分析，造成淄博市蔬菜市场价格大幅走低的主要原因：
一是前一段时期天气晴好，市场蔬菜供应量较为充足，是大部分蔬菜价格回落的主因；
二是淄博市近期天气晴好，确保了外地菜的内运通畅，保证了淄博市市场蔬菜的市场供应。
随着近期大部分地区暴雨天气持续，导致当地蔬菜生产受到很大程度影响，加之阴雨天气会使得运输成本增加。预计淄博市后期蔬菜价格会将出现回升态势。
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