近日，由中国商务部主办、中国热带农业科学院（以下简称“热科院”）承办的2018年刚果（布）木薯生产与加工及热带果树种植技术海外培训班在该国高原省恩戈市正式结业。

　　此次海外培训为期20天，热科院先后派出9名木薯及热带果树专家，结合刚果（布）实际生产需要、当地农业条件和农业特点，围绕热带农业科技发展和国际合作现状以及木薯、热带果树的种植与加工技术等方面，开展专题讲座和田间实地教学，为当地200多名技术人员和农户送去亟需的农业知识和技术。

　　据悉，木薯是刚果（布）的主要粮食作物，高原省恩戈市位于刚果（布）北方，距首都布拉柴维尔约200公里，毗邻北部畜牧区，气候干旱少雨。由于当地农业发展严重缺水，技术普及率低，造成作物低产、低质，更为严重的是木薯浸泡加工工艺因缺水，食品安全隐患较大。本期培训不仅传授了鲜木薯片加工、芒果高冠换种、菠萝吸芽种植、有机肥料准备等实用型技术，也为当地农业发展提出了可操作性强的发展建议，引导当地重视食品安全问题。

　　近年来，热科院着力推进热带农业生产加工技术走出去战略，依托中国援刚果（布）农业技术示范中心，不断加大援非农业技术培训力度，开展了系列培训及示范推广工作。2012年至今已累计在当地举办17期各类中短期培训班，各项技术在刚果（布）各省区得以推广应用。根据对学员的跟踪回访，目前部分木薯植区学员通过使用新技术，木薯产量和品质明显提高，种植面积不断扩大，其中不少人成为当地的技术骨干，并在热科院专家指导下开始承接当地木薯健康扩繁项目。中国援刚果（布）农业技术示范中心，也已成为对该国进行农业技术培训的重要平台。