受台风“温比亚”影响，“蔬菜之乡”山东寿光部分大棚被淹，引发上海市民对蔬菜供应及价格的关注。上海市农委表示，上海市场本地产蔬菜约占市场份额的四成，绿叶菜更是占到八成，且寿光蔬菜在上海的“客菜”市场所占比例很小，对上海市场影响不大。本市一些菜场、超市近期绿叶菜价格有所上涨，主要是受持续高温天气等因素影响，与去年同期相比，菜价总体稳定。

　　市农委表示，由于持续高温天等原因，菜价出现正常的季节性上涨。往年，8月中下旬蔬菜价格都会走高。今年8月份，青菜田头交易价2.86元/公斤，与往年同期相比基本持平。目前，上海已具备较完善的蔬菜价格保险制度，今年又推出了全年蔬菜价格保险，促进地产蔬菜均衡生产、均衡供应，以保护菜农利益。今年台风中受到影响的蔬菜基地也都已启动保险理赔工作。

　　随着气温的回落，市农委正在积极组织做好蔬菜生产工作，沪郊主要蔬菜基地都在积极抢种各类绿叶蔬菜，确保每天供应市场的地产绿叶菜达到3700吨。如果后期没有极端天气影响，本市蔬菜价格将会有所回落。

　　上海市商务委也表示，8月20-28日的数据显示，重点监测的本市七大农产品批发市场蔬菜总成交量为12万吨，环比上升17%，同比上升9%，全市蔬菜供应明显放量。

　　目前，江桥批发市场采取减免绿叶菜进场手续费等措施，降低流通成本，鼓励绿叶菜进场交易。本市主要商业企业、大型农产品批发市场加强番茄、土豆、黄瓜、卷心菜、大白菜等主要蔬菜品种的供应，适当增加蔬菜商业储备数量，确保源头供应不断。