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畜牧家禽网 来源：北京晚报 阅读数：
秋季蔬菜进入上市高峰期，菜价开始大幅回落。北京新发地市场统计数据显示，蔬菜批发的加权平均价连续回落。近日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.00元/公斤，环比下降7.83%。
在价格下降的蔬菜中，扁豆和小油菜的降幅都比较大。10月中旬以后，扁豆的价格在一直走低，目前下降到只有去年同期一半的水平。近期扁豆的价格走低，主要是因为去年同期扁豆的价格相对较高，今年有所扩种；今年山东8月份曾经反复出现强降雨天气，一些地块受淹，在积水退去以后，再种植其他蔬菜已经来不及，农户大多选择补种豆角类蔬菜，扁豆就是其中的主要选择对象。比较典型的是青州，许多椒类蔬菜受淹，再重新种植尖椒、柿子椒已经赶不上季节，扁豆生长速度较快，大多选择种植扁豆。现在是3个主产区的扁豆同时上市，供应充足，价格一降再降。
目前市场上销售的小油菜主要来自北京及周边地区，小油菜价格继续下降的原因是山东菏泽曹县的小油菜开始进入北京市场，供应量加大所致。
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